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南澳:“龙舟之乡”
作者简介:
李振岐:中国摄影家协会会员,中国新闻摄影学会会员,中国晚报摄影学会第六、七、八、九届理事,深圳市新闻摄影学会理事,现任《深圳商报》总编室主任记者。其摄影作品曾数十次获奖,其中包括全国新闻摄影作品评选铜奖两次、优秀奖三次,全国晚报新闻摄影比赛二等奖两次、三等奖三次,2000年获“99澳门回归”公开摄影大赛冠军奖,在第八届“佳能杯”亚洲风采华人摄影比赛中获三等奖等。编辑出版和专著有《绿茵梦》《新21世纪少年儿童百科》《回归的脚步》《中国国际新闻摄影比赛2005》《浑河纪事》《记忆澳门》等。
深圳市大鹏新区三面环海,东临大亚湾,西抱大鹏湾,南接南海、太平洋,与香港平洲岛的最短距离仅2海里。而有“龙舟之乡”的南澳街道是深圳的一个客家渔港风情小镇,其天然渔港形似弯月,故名月亮湾。渔民们长期生活在海上,不仅生活单调枯燥,而且不时面临危险,为了丰富渔民的生活、庆祝端午佳节,与此同时也为了寄托渔民期盼风调雨顺和鱼虾满仓的美好夙愿,南澳的渔民开始在海上进行龙舟赛。
起初龙舟赛用的是渔民平时捕鱼的木舢板,到了上世纪90年代初期,比赛逐渐走向正规,开始统一龙舟规格、参赛者服装以及参赛人数等。1999年以来,为了让南澳龙舟文化更具时代性,更有影响力,不仅龙舟装饰得富有中国传统特色,参赛队伍也由原来仅有本土队伍参与,扩大到周边城市及海外。由于龙舟赛每年都在月亮湾举办,吸引了港澳及内地众多龙舟队的参与,也吸引了周边城市的无数游客前来观光。
热爱美食的广东人创制出不少别具特色的粽子,像肇庆裹蒸粽、中山芦兜粽、台山红丝线粽等,而南澳海胆粽是大鹏本地的特色美食,每年只在端午节前(过了端午节的海胆因排卵完毕就不能用来包粽子了),由仅有的几个村来手工制作。南澳海胆粽以糯米和腌制的海胆、五花肉以及花生碎、萝卜干丝作为原料,用芒叶交错包裹,再用咸水草捆扎好后蒸煮出炉。南澳有句古语:“无钱买鸡蛋,餐餐食海胆。”说的是以出海打渔为生的南澳人宁可采用昂贵的海胆来代替蛋黄包粽子,也不再花钱去买鸡蛋了。海胆粽子就这样代代传承下来。吃海胆粽、看海上龙舟赛已成为几代南澳人端午节特有的风俗。

各路高手,一比高下



来自粤港澳的18支龙舟队到此参赛

老当益壮的鼓手

老外也来抢镜头

东涌社区龙舟队的鼓手信心十足

东渔社区龙舟队在比赛中

月亮湾锣鼓喧天,南狮起舞,一派节日的热闹气氛



肇庆裹蒸粽要使用当地特产的冬叶来包